Mit dem dreiteiligen Nudelaufsatz für WunderCentix wird Deine Küche zur frischen Pasta-Manufaktur! Lass Deiner Kreativität freien Lauf und verwandle einfache Zutaten in unwiderstehliche, selbstgemachte Pasta – genau nach Deinem Geschmack. Ob hauchdünne Lasagneblätter, aromatische Fettuccine oder perfekte Spaghetti – dieses Set macht es möglich. Der WunderCentix Nudelaufsatz vereint höchste Qualität mit einfacher Handhabung und zaubert Dir frische Pasta mit nur wenigen Handgriffen - la dolce vita für Zuhause!

Dein Ein für Alles: Entdecke neue Vielfalt mit dem WunderCentix

Der WunderCentix ist die clevere Erweiterung für Deinen Thermomix, die aus dem Küchenklassiker ein wahres Multitalent macht: vom Pastamachen über Fleischwolfen bis zum Entsaften. Mach Deinen Thermomix ready für neue kulinarische Möglichkeiten. Entdecke Dein Ein für Alles.

Deine Vorteile auf einen Blick

Schnell: Frische Pasta in nur 10 Minuten!
Vielseitige Pastamöglichkeiten: Lasagne, Fettuccine und Spaghetti in Profi-Qualität.
Einfache Montage: Lässt sich mühelos in den WunderCentix stecken.
Hochwertige Edelstahl-Walzen, die lange Freude bereiten!
Einfache Reinigung: Nicht spülmaschinengeeignet, aber schnell mit der mitgelieferten Bürste zu säubern.

Tipps für beste Ergebnisse mit Deinem Nudelaufsatz für WunderCentix

Perfekte Teigkonsistenz: Achte darauf, dass der Pastateig weder zu trocken noch zu klebrig ist. Idealerweise sollte er elastisch und leicht fest sein. Gib bei Bedarf etwas Wasser oder Mehl hinzu, um die optimale Konsistenz zu erreichen.
Teig gleichmäßig ausrollen: Rolle den Teig vor dem Einführen in die Walze leicht aus, damit er gleichmäßig durch die Maschine läuft. Beginne mit der dicksten Einstellung und arbeite Dich schrittweise zu dünneren Stufen vor.
Der richtige Trocknungsprozess: Lasse die frisch geschnittene Pasta auf einem sauberen Tuch oder einem Pastaständer trocknen, um ein Verkleben zu vermeiden. So bleibt sie beim Kochen locker und luftig. Frische Pasta kann luftdicht, trocken, kühl und dunkel aufbewahrt werden und sollte innerhalb von 3 Tagen aufgebraucht werden.
Teigreste mit Bürste entfernen: Nutze die mitgelieferte Reinigungsbürste, um Teigreste vorsichtig zu entfernen. Verzichte auf Wasser, um die Lebensdauer der Walzen zu schonen.
Optimale Kochzeit
Spaghetti: 1-2 Minuten
Fettuchine: 2 Minuten
Ravioli: 5-7 Minuten

Kompatibilität

Kompatibel mit WunderCentix.
!! Immer im Linkslauf Stufe 3 verwenden !!

Lieferumfang

Das Set enthält drei Edelstahlwalzen (Lasagne-, Fettuccine- und Spaghetti-Schneider).

Abmessungen

Nudelwalze: 23 x 7,2 x 4,5 cm
Nudelschneider: 21 x 5 x 7 cm

Nudelaufsatz (3-tlg.) für WunderCentix®