MixFino® Dampfentsafter Aufsatz | Passend für Thermomix TM7

Ob Beeren, Äpfel, Birnen oder anderes geeignetes Obst: Mit dem MixFino® Dampfentsafter Aufsatz für den Thermomix TM7 kannst Du Deinen Varoma zur Herstellung von frischem Fruchtsaft nutzen.

Der beim Dampfgaren austretende Saft wird im MixFino® aufgefangen und über den angeschlossenen Silikonschlauch direkt in ein separates, hitzebeständiges Gefäß geleitet. Ein heißes Umfüllen während des Entsaftungsvorgangs ist dadurch nicht erforderlich.

Ideal, wenn Du Deine Obsternte verarbeiten oder eigenen Saft als Grundlage für Gelee, Sirup, Likör und viele weitere Rezepte herstellen möchtest.

Dampfentsaften direkt mit dem Thermomix TM7

Das Prinzip des Dampfentsaftens ist einfach: Im Mixtopf wird Wasserdampf erzeugt, der durch den Varoma nach oben steigt und die eingefüllten Früchte erhitzt.

Dabei tritt Fruchtsaft aus, der durch den Varoma in den MixFino® läuft. Von dort wird der heiße Saft über den Silikonschlauch direkt in Dein bereitgestelltes Gefäß geleitet.

So kannst Du Obst bequem verarbeiten, ohne einen separaten Dampfentsafter verwenden zu müssen.

Bis zu 2 kg Obst verarbeiten

Der Varoma kann für einen Entsaftungsvorgang mit bis zu 2 kg geeignetem Obst befüllt werden.

Damit eignet sich MixFino® besonders für größere Mengen, beispielsweise wenn Beeren, Äpfel oder anderes Obst aus dem eigenen Garten verarbeitet werden sollen.

Der gewonnene Saft kann anschließend je nach Rezept direkt weiterverarbeitet werden.

Vielseitig weiterverwendbar

Mit MixFino® hergestellter Fruchtsaft eignet sich beispielsweise als Grundlage für:

• Fruchtgelee
• Sirup
• Likör
• Cocktails und Mixgetränke
• Fruchtsaucen
• weitere süße und herzhafte Rezeptideen

Inklusive umfangreicher Rezept Fibel

Zum MixFino® erhältst Du zusätzlich Zugang zu einer 87 seitigen Rezept Fibel als PDF.

Darin findest Du mehr als 40 erprobte Rezepte und verschiedene Ideen rund um die Weiterverarbeitung Deiner selbst entsafteten Früchte, darunter Gelees, Sirupe und Liköre.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Dampfentsafter Aufsatz speziell für den Thermomix TM7
• Obst bequem mit Thermomix und Varoma entsaften
• Verarbeitung von bis zu 2 kg Obst möglich
• Saft läuft über den Silikonschlauch direkt in ein separates Gefäß
• Kein heißes Umfüllen während des Entsaftens notwendig
• Ideal zur Verarbeitung größerer Obstmengen
• Gewonnener Saft vielseitig weiterverwendbar
• Kompakte Alternative zu einem separaten Dampfentsafter
• BPA frei
• Lebensmittelecht
• Hitzebeständig
• Spülmaschinengeeignet
• Made in Germany
• Inklusive 87 seitiger Rezept Fibel mit über 40 Rezepten

Kompatibilität

Passend für Thermomix TM7 und den dazugehörigen Varoma.

Diese Variante des MixFino® wurde speziell für den Thermomix TM7 entwickelt.

Anwendung

1. 2 Liter Wasser in den Mixtopf geben.
2. MixFino® entsprechend der vorgesehenen Position auf den Deckel setzen.
3. Den mitgelieferten Silikonschlauch am Aufsatz befestigen und das andere Ende sicher in ein ausreichend großes, hitzebeständiges Gefäß führen.
4. Den Varoma mit bis zu 2 kg geeignetem Obst befüllen und aufsetzen.
5. Den vorgesehenen Dampfgarvorgang am Thermomix TM7 starten.
6. Der austretende Fruchtsaft wird im MixFino® gesammelt und über den Schlauch direkt in das bereitgestellte Gefäß geleitet.

Material & Reinigung

Der MixFino® besteht aus lebensmittelechtem und BPA freiem Material und ist für die beim Dampfentsaften auftretenden Temperaturen ausgelegt.

Nach der Verwendung kann der Aufsatz bequem in der Spülmaschine gereinigt werden.

Sicherheitshinweise

Beim Dampfentsaften entstehen hohe Temperaturen, heißer Wasserdampf und sehr heißer Fruchtsaft.

Achte darauf, ausschließlich ein hitzebeständiges und standsicheres Auffanggefäß zu verwenden. Der Silikonschlauch muss während des gesamten Vorgangs sicher positioniert sein, damit kein heißer Saft unkontrolliert austreten kann.

Aufsatz, Varoma und Schlauch können während und nach der Verwendung heiß sein. Vor dem Anfassen entsprechend abkühlen lassen oder geeigneten Hitzeschutz verwenden.

Lieferumfang

• 1 × MixFino® Dampfentsafter Aufsatz für Thermomix TM7
• 1 × Silikonschlauch, ca. 30 cm
• 1 × Zugang zur 87 seitigen MixFino® Rezept Fibel als PDF mit über 40 Rezepten