Gugelix® Mini Gugelhupfform | Für Thermomix Varoma TM6, TM5 & TM31

Kleine Gugelhupfe ganz ohne Backofen zubereiten: Mit der Gugelix® Mini Gugelhupfform für den Thermomix Varoma kannst Du Kuchen und süße Kleinigkeiten direkt mit Wasserdampf garen.

Die Form wird in den Varoma eingesetzt und ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung mehrerer kleiner Gugelhupfe. Durch das Garen mit Wasserdampf entstehen besonders saftige Küchlein, die anschließend nach Lust und Laune dekoriert werden können.

Ideal für Geburtstage, Kaffeerunden, Desserts oder einfach als kleine süße Überraschung.

Mini Gugelhupf im Thermomix Varoma zubereiten

Backen im Varoma funktioniert anders als im klassischen Backofen. Statt trockener Ofenhitze werden die kleinen Kuchen durch heißen Wasserdampf gegart.

Das feuchte Garumfeld eignet sich besonders gut für kleine Kuchen und kann dazu beitragen, dass diese angenehm saftig bleiben.

Dabei bist Du nicht auf ein bestimmtes Rezept beschränkt. Viele geeignete Kuchen und Muffinrezepte lassen sich für die Verwendung mit dem Gugelix® anpassen.

Einfach befüllen und im Varoma garen

Für eine Zubereitung können laut Hersteller etwa 700 bis 800 g Teigmasse verwendet werden.

Die einzelnen Gugelhupf Vertiefungen zunächst einfetten und anschließend höchstens zu etwa zwei Dritteln mit Teig befüllen.

Als Richtwert für die Zubereitung werden angegeben:

500 g Wasser in den Mixtopf
35 Minuten
Varoma Temperatur
Stufe 1

Die tatsächliche Garzeit kann je nach verwendetem Teig und Rezept variieren. Vor dem Servieren deshalb prüfen, ob die Küchlein vollständig durchgegart sind.

Nach dem Garen kreativ dekorieren

Nach dem Abkühlen kannst Du die kleinen Gugelhupfe nach Belieben verzieren, beispielsweise mit:

• Puderzucker
• Zuckerguss
• Schokolade
• frischen Früchten
• Streuseln
• Glasuren oder anderen Toppings

So lassen sich aus einem Grundrezept viele unterschiedliche Mini Kuchen kreieren.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Mini Gugelhupfform für den Thermomix Varoma
• Kleine Kuchen mit Wasserdampf zubereiten
• Kein Backofen notwendig
• Für viele geeignete Kuchen und Muffinrezepte verwendbar
• Richtwert von ca. 700 bis 800 g Teigmasse
• Zubereitung laut Hersteller in ca. 35 Minuten möglich
• Für süße Rezeptideen und Desserts
• Einfache Handhabung
• Wiederverwendbar
• Spülmaschinengeeignet
• Alternativ per Hand zu reinigen
• Passend für TM6, TM5 und den Kunststoff Varoma des TM31

Kompatibilität

Gugelix® ist passend für:

• Thermomix TM6 Varoma
• Thermomix TM5 Varoma
• Thermomix TM31 mit Kunststoff Varoma

Wichtig: Nicht kompatibel mit dem Edelstahl Varoma des Thermomix TM31.

Anwendung

Die Gugelhupf Vertiefungen vor der Verwendung leicht einfetten.

Anschließend den vorbereiteten Teig einfüllen. Die einzelnen Formen dabei maximal zu etwa zwei Dritteln befüllen, damit ausreichend Platz für das Aufgehen des Teiges bleibt.

Als Orientierung empfiehlt der Hersteller:

1. 500 g Wasser in den Mixtopf geben.
2. Gugelix® mit insgesamt ca. 700 bis 800 g Teigmasse befüllen.
3. Form entsprechend im Varoma positionieren.
4. Ca. 35 Minuten bei Varoma Temperatur und Stufe 1 garen.
5. Anschließend prüfen, ob die Mini Gugelhupfe vollständig durchgegart sind.

Tipp: Kuchenteig nur so lange wie für das jeweilige Rezept notwendig verrühren. Zu langes Rühren kann je nach Teigart die spätere Konsistenz beeinflussen.

Reinigung & Pflege

Nach der Verwendung kann die Gugelix® Form von Hand oder bequem in der Spülmaschine gereinigt werden.

Vor der nächsten Verwendung vollständig trocknen lassen.

Abmessungen

Ca. 40,6 × 7,3 cm

Wichtiger Hinweis

Gugelix® ist nicht für die Verwendung im Backofen geeignet.

Die Form ist für die beschriebene Zubereitung im kompatiblen Varoma vorgesehen.

Beim Dampfgaren entstehen hohe Temperaturen und heißer Wasserdampf. Varoma und Form nach der Zubereitung vorsichtig öffnen und entnehmen.

Lieferumfang

1 × Gugelix® Mini Gugelhupfform für den Varoma

Thermomix, Varoma, Lebensmittel und Dekoration sind nicht im Lieferumfang enthalten.